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Foja Tonda

14,86 € TTC

Fiche technique

Type Rosso
Dénomination DOC
Contenance 750 ml
Millesime 2013

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Cépage en voie d’extinction, dont on doit la résurrection à la maison Albino Armani. Ce vin est un 100 % - Foja Tonda - dialecte régional pour définir le nom de Casetta (petite maison). Les vendanges manuelles, une courte macération et une lente fermentation sur les peaux, nous offrent des arômes de cerise Marasca, de vieille prune, et de notes de tabac. Belle fraîcheur en bouche.